もうすぐX'mas

今年も出番です

先ずは玄関から

作ってみました

何年か振り「シュトーレン」焼いてみた

レシピと首ぴきで・・・・

発酵が今一心配だったが、まぁまぁ完成

オープン(デロンギ)使い勝手がまだまだ、今日で二回目だからしかたないなぁ

普通１週間位寝かせた方がシットリと美味しくなる

待てなくって、焼きたてたべちゃた

シットリ感はないが、満足

2個使ったから後1個は、1週間後の楽しみ