丸なす 2013年08月12日 | 今日のうまいもん 知人から丸なすをいただいた。 大きなナスです。 皮むきして、切った。 蒸し器で10分。 後は薄く切ってめんつゆをかけて終わり。 おいしかった。 . . . 本文を読む