わが家の料理

y 妻ちゃんの料理です。 いんげん豆とトマトですが下にチキンロールが有るんです。 チキンロールは鳥のモモ肉とゴボウ です。 ゴボウを味付けしてモモ肉を平たく開いて牛蒡に巻き付けるんです。 後はタコ糸でグルグル巻き付けるんです。 出来上がりが恵方巻みたいです。 最後 にオーブンレンジで焼きます。 焼き上がったら冷ましてタコ糸を外してハムの厚切りの様にします。 実は私は以前鶏肉やでした。 . . . 本文を読む