格安タクアンを漬けます

スーパーでタクアンの見切り品を買った

普通はこのタクアン1800円くらいで売っている

今日はなんと800円だったので2つ買った

約30本くらいだ

お米や さんから米ぬかを買ってきたんです

この、米ぬかをフライパンで乾煎りしたんだ

米ぬかの量が多くガス台を二カ所使って大変だった

昨夜のうちに終わらせたかったが米ぬかが冷めなくてやーめた

普通は米ぬか7に対して塩が3です
私は少し塩を少ないんだ

お正月に間に合ったらいいなー

ちょんまげ