ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

ところてん

2010年07月19日 | 今日のブログ
先日、新潟に行った

個人旅行

妻ちゃんも行った
妻ちゃん、ところてんが大好き

自宅でも時々、食べています

新潟に行った時、買ったが買う時に
あら、ちょっと高いね~

だった

所が、東京で食べてみたら、固くて美味しい

今度、新潟に行ったらまた 買って来て だって

ところてんは水を増やして作ったらいくらでも、増やして沢山作れるんだ

但し、水分量が多いと柔らかくて美味しくないんだ

ちょんまげ一代

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