こね鉢

山海の飾り物

私は昔、こね鉢を使った

「あんぼ」を作ったんです

雑穀を石臼でひく
粉にしてからお水などを入れてこねるんです

あんぼの中身は小豆や高菜、などを入れる

鍋に入れて煮るんです

今でも私の田舎で作っております

美味しいです

ちょんまげ