お正月料理の練習

お正月がやって来る

「なます」を作ってみました

大根　細く切って塩をふりかけまぶした

人参と大根と同じ感じ　別々にしておく

ひなひなになったら混ぜて水分を取るためにしぼる

刻み昆布も入れる

みかんの薄切り

出来上がり

美味しいよー

　　　　　　　　　　　　　　ちょんまげ