ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

豚肉と細ネギ

2011年01月16日 | 今日のうまいもん
豚肉に薄味の塩コショウ

ネギを３ｃｍ位に切る

ネギに豚肉のバラを巻く

フライパンを熱くしてから、「豚肉のネギ巻き」入れてコロコロ

豚肉に茶色の焦げが付いたら、出来上がり

斜めに切る

おいしいよー

　　　　　　　　　　　　　　ちょんまげ


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