伊勢エビ

昨日は伊勢エビ取りに行って来た。
何事も経験。
商売とは大変と思った。
この船主は本当に趣味でえび取りをやっている人と思った。
私は手伝いです。
皆さんも無料で手伝いですが皆さんはオニギリや飲み物を
持って手伝いに行っています。
私もセブンイレブンでコーヒーを買って
手伝いに行って来ました。
多分１０人位かな？と思ったけど１２本買って参加した。
船から上げた伊勢エビは網に絡まっているので早く網から
外す仕事です。
人数は多いほど時間の短縮で良いのです。
網の中にはいろんな魚が入っているのです。
鯛や、サザエ、婿泣かせ、等の魚が入っていた。
私はウツボをもらって来た。
今回はこのウツボ料理です。
皆さんはウツボを嫌っていますが食べると美味しいです。
今朝のバイキングに出してお客様に食べもらう予定です。