ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

岩のり

2009年01月15日 | 今日のうまいもん
少し色の変わった焼き海苔を東京から持ってきた

妻ちゃんが「従食」(従業員の食事)で何か作って食べてもらって

と言う事だった

海苔をヌル間湯に浸しておいてから鍋に入れて煮立てました

塩と砂糖を入れてもう一度 煮たてて出来上がり

美味しいです ご飯はもう一杯お変わり

太っちゃいます


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