ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

干し柿

2015年11月25日 | 「古民家の宿 山海」
私が作りました、干し柿です。
毎年、干し柿は私がしぶ柿の皮をむいて柿吊るしまで
やっております。
お正月頃にバイキングでお客様に食べていただいたおります。


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