ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

私の健康的な食事

2014年12月28日 | 今日のうまいもん
山海にいる時は毎朝雑炊です。
玄米と大根、玉ねぎ、人参
長ネギ、玉子、キャベツ等を鍋に入れて煮込みます。
豆腐やヒジキも入れてます。
味付けは味噌味です。
納豆はそのまま味なしです。
煮干しはバリバリ食べて最後に牛乳を飲んでおしまいです。


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