ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

体に良い

2008年10月19日 | 今日のブログ
「大根おろし」

簡単です

1 鬼おろにしてください

わかりますか?

大根おろしを作る時の大根おろしの荒おろしのことです

2 このおろしにお酢と塩の中に入れかき回す

3 レモンも良い
4 器に盛り付けて彩りに葉ねぎか大葉を載せる

はい お待ちどうさま

おいしいなー

ちょんまげ

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