ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

赤唐辛子

2009年03月21日 | 今日のうまいもん
唐辛子がよく乾いた

今日、辛味噌を作ってみます

先ず

唐辛子を細かく切る

フライパンに油をひき温めます

味噌をいれ、かき回します

唐辛子を入れます
ニンニク、ひとかけら、生姜少々入れる

ハイ出来上がり

御飯に載せて、

美味しいな~

今夜も元気に、、、

何の元気かな~?


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