今日の勉強料理

田舎の姉さんから教えてもらった

「かぶ」なんです

かぶを皮むく

薄く切って塩に付ける

ある程度塩漬けしたら取り出す

市販の甘酒にいれて付ける

一晩付けて

はい お待ちどうさま

あー なんて美味しいんでしょう

また また 誉めてもらった

ちょんまげ