ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

秋なす

2011年08月24日 | 今日のうまいもん
秋ナスは嫁に食わせるな
と、昔の人は言っていた
その意味
1つの意味
あまりに美味しいから嫁になんか食べさせない
2つ目の意味
美味しいから、嫁に食べさせたら嫁がお腹を壊したら大変
と、言う意味みたい
どっちにしても嫁さんが関係の話
さて、ナスですが
今はナスの皮がかたくなって美味しいです
やっぱり地元の自然野菜でしょう
これがハウス野菜ではこんなに美味しくできないかな?


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