ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

新潟県魚沼産こしひかり

2016年11月04日 | 今日のうまいもん
私の実家はお米で有名な「魚沼産こしひかり」の産地です。
「古民家の宿」「山海」では、「魚沼産こしひかり」を使用しているんです。
収穫したとの連絡を頂いたので確認する為に新潟まで行って来ました。
お客様はお魚やご飯はとてもおいしいと感謝して頂いております。


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