鶏肉

鶏肉と大根

鶏肉は大きく切った

フライパンに油を引いて焦げるまで焼く

あらかじめ大根や人参、椎茸、などを鍋に煮込んで用意が必要

焦げが出来た焼き肉を入れてコトコト弱火

味付け

最後に青身かな？
出来上がり

美味しいよ～

ちょんまげ