万願寺とうがらし

京都野菜の万願寺とうがらしが収穫出来ました。毎年書いているが数年前、京都へ行って買ってきた万願寺とうがらしの味が忘れられず、時期になると苗を買って育てているのです。取りたてをさっと素焼きして鰹節をかけお醤油で頂く。今年は甘みがなくてがっかりしました。私の味蕾が慣れてしまって美味しく感じないのかなあ…。以前は感激したのに。