暑い夏日が続いているのにもうお節？いやですね。次女が過日北海道へ行って、いろいろ美味しい物を食べて来たらしい。礼文島のウニがそれはそれは美味しかったと言い、グルメの彼女でもこんな美味しいウニは初めてと言っていた。新千歳空港で礼文島の海鮮おせち”島の人”と言うブランドのパンフレットを貰ってきた。礼文島の素材にこだわり、島の人ならではの味を追求している…と言っている。そこにおせちの試食の案内があり取り寄せてみた。13品目。お刺身ホタテの白、赤が最高に美味しかった。甘くてとろけた。次にたこのやわらか煮、軟らかくかつ旨味がありぶつ切りが食べ応えがある。その他おせちの定番が入っていたが、海のものはやはりランクが上の感じです。今年はこれに決めようか…なッ？