ポートペローの八百屋さん。アーティチョークやパーシニップが見える。カラーパプリカはイスラエル産、いんげんはケニア、トマトはイタリア、りんごは国産もあるがフランス産も、葡萄やみかんはスペイン、洋ナシは南アフリカと言うようにあらゆる国から輸入されている。スーパーマーケットにはスイカ、メロン、マンゴーとトロピカルフルーツも豊富。
最近、日本でも長野県などで栽培されています。ポート・ペローのマーケットで余りに綺麗な色なので撮りました。ジャムは勿論、イギリスではパイにもします。アップルパイのようにね。
近年、彼のチャールズ皇太子は特に環境問題に力を注ぎ、自らのオーガニック農場を立ち上げ、いろいろなオーガニック農産物使った食品ブランドを作っている。これをDUCHYブランドと言う。このオレンジ・マーマレードがDUCHYブランドです。近くのスーパー・マーケットで手に入った。自然な味ですから苦味もある。皮の固形も沢山残っているし混ぜ物がないと言う感じ。価格はDUCHYがつくので少々お高い？私は美味しいと思いましたよ。苦味が好きだから…。
孫の通学路に変わったポストがあった。個人の家の門柱がポストになっている。きっと年間、幾らか頂いて提供しているのかも…。投函したら確かに日本に着いたそうですから。
ウイズ・デジョンマスタードのサンドゥイッチを食べてみた。ソルト・ビーフは脂のない温かいコーンビーフに似ている。￡4.50ですから安い。サイド・ディッシュにコールスローを載せたのですが、優しい味付け、酸っぱさのない家庭の味付けです。ボストン・チキン・スープもスパイスは効いているがマイルドな味。自然の旨味たっぷり、どれもこれも試してみたいチャタートン・ヴィレッジの小さなレストランでした。
隣の村、チャタートンにテイスト・バッドと言う小さなレストランがある。娘は買い物に行って何時も混んでいるので、入ってみたいと思っていたそう。ランチを二人で食べた。安くて美味しい。混み合うのは当然でしょう。
"Taste ｂud"味覚の蕾、芽…確かにその通り。テイク・アウエイは50Ｐ安くなる。近所で働いている人達も大勢ランチを求めていた。
"Taste ｂud"味覚の蕾、芽…確かにその通り。テイク・アウエイは50Ｐ安くなる。近所で働いている人達も大勢ランチを求めていた。
”Abbaye”での売りはムール貝です。ディジョン・マスタード、マリネ、トマト味などがあり、お鍋一杯１Kｇ、￡11.75。ハーフもオーダー出来る。ディジョン・マスタードが特に美味しいと皆一致。貝の身はふっくら大きい。底に溜まったスープにパンを浸して食べる。こんなにたっぷり美味しいムール貝を堪能したのは初めて…。ベルギービールStella Artois￡1.75もグッドです。
ベルギービールは日本でも美味しいと評判です。Bromlyのショッピングセンターに”Abbaye"と言うベルギービールのお店がある。かつては自国の物にプライドを持ち、何でもベストと考えていたイギリス人が大勢ビールを飲み、食事をしている。若い年代は他国の良さをも認めるようになっているのだと思った。