東京ビッグサイトにて「HOTERESJAPAN2009」が開催されている。 これは年に何度か出かけるイベントのひとつだ。 まだ晴海に国際展示場があった頃からの付き合いだから、もう20年くらい入場している。 最初はお勤め人時代に出展者として、モグランポをオープンしてからは見学者として、毎年招待券が送られてくるので、趣味と実益をかねて出かけるのだ。 いっや~ 今年は「FOODEX」と別開催だからか、盛り沢山で内容が濃い~ 参考になるし、試食も試飲も充実している 近い将来何かが、きっとモグランポで役に立つことでしょう