牛乃助(うっし-)の日常 

・平日休みの日は奥多摩で遊んでいます。
・忘備録的なものになりつつあります
・何かありましたらコメント下さい。

今日のご飯とラディッシュの酢漬け

2022年06月18日 12時44分25秒 | 収 穫(農業他)
先日の夜ご飯は…
筍ご飯と筍の天麩羅と付け合せ
筍ご飯は、舞茸と筍で炊き込んだもの…

ラディッシュの酢漬けは
甘酢にラディッシュを漬けただけ
サラダなどの漬け合わせも
色合いがよくなりますよ。
お弁当にも使えて重宝しますよ~



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