ヨーグルトメーカーでＲ-1を…

2月14日？に甥っ子から

ヨーグルトメーカーを

貰いました。(*´˘`*)

使い方は簡単で

市販のヨーグルトと牛乳を混ぜて

一定時間ヨーグルトメーカーで

寝かせるだけ…

何回かやってみたけど

失敗なく美味しいヨーグルトが出来ました。

そこで…今回は

⬇明治プロビオヨーグルトR-1 使用

Ｒ-1ヨーグルト摂取で期待される効果は免疫力の向上。Ｒ-1の乳酸菌は EPS（多糖体）を作ります。この ESPはインフルエンザウイルスや風邪ウイルス等と戦い体の免疫力を上げてくれるナチュラルキラー細胞を活性化するそうです。

早速(*´罒`*)

牛乳900cc 100cc飲む

R1(飲むタイプ) 1本

グラニュー糖10ｇ

混ぜ混ぜ……

設定は 42℃ 8H

(⊃ωｰ`)zz

出来上がりはR1よりやや固い感じ

この辺も温度調整かなぁ～

でも、美味しいです(*´˘`*)

EPSが増えたかは微妙ですが

もし増えてるとしたら

素晴らしいコスパです(笑)

メーカー回答は⬇⬇⬇

プロビオヨーグルト各種や脂肪対策ヨーグルト、野菜と一緒にのむヨーグルトを種菌にしてヨーグルトを作るこ | 明治 Q&Aよくあるご質問

アレンジで豆乳も美味しいです。