ばらえ亭

暮らしの中に笑いがあればいつもハッピー!

かんたんおつまみ

2013-12-31 | おつまみ

昨日豚肉を焼いておきました
紹興酒 生姜 醤油 砂糖 はちみつ


今夜いただきます
ブラックペッパーかけて~


ほし柿が沢山ありますのでおつまみにしました
クリームチーズにのせて
ワインとあいます

干し柿DE

2013-01-04 | おつまみ

毎年新年に食べます
ほし柿クリームチーズを混ぜてクラッカーに乗せておつまみに


きょうはグンテssiが新年会でいないのでこれだけ~
酢だこワイン

酢だこは関西の方は食べないときいたことがあるのですが・・・食べないのでしょうか

レッドウッド カベルネソーヴィニュン[赤]

2012-10-25 | おつまみ

きょうグンテssiが甲府のカルディ[イオンの中にあります]からワインとマッコリを買ってきました


グンテssiはマッコリ


カトはワイン


おつまみはイングリッシュマフィンにウィンナーととろけるチーズ


お昼にかぼちゃペーストを作りました
クリームチーズをはさんで・・・

あっちょっと酔ってるかも~

ハリハリ漬け

2012-10-22 | おつまみ




土曜日智ちゃんからいただきました
大根は拍子切りにしてから干したようです

ちょっピリ辛くて美味しいです ごはんが進む君

昆布 たかの爪も入っています
あっ作り方聞くの忘れました
智ちゃん教えてください


ピザチーズ&ワイン

2012-09-26 | おつまみ

諏訪角のクックピザチーズ ここのチーズが好きです[長野市]


冷凍庫にパンがありましたので
クックチーズ マヨネーズ パセリ ブラックペッパー 
熱熱をいただきま~す  チーズ美味しい~


涼しくなりましたのでワインを
ナゲットと一緒に・・・・


諏訪角←見てね

ゴーヤ塩昆布DE

2012-09-25 | おつまみ

日曜日にまたまたゴーヤいただきました
ちょうど買いに行こうと思っていましたのでありがたいで~す


この種植えるとゴーヤ出てくるかな?

中の種とわたを取りスライスしたゴーヤを沸騰したお湯に塩を一つまみ入れさっと湯通しします
塩昆布と削り節で混ぜるだけ~
冷蔵庫で寝かせて夕ご飯にいただきました





簡単だけど美味しいですぅ
お父も娘もパクパク食べてました

明日は何にしようかな~

おつまみは・・・・

2012-06-10 | おつまみ

大阪王将 餃子
230円
木曜日は160円です


大葉 かぼちゃ 丸善ソーセージの天ぷら〔お父の大好物
おばあちゃん作

餃子は長野駅2階大阪王将 娘が買ってきました
ビールがサイコーですが・・・カトは只今杖生活
右足膝に負担がかからないよう体重管理しています
のでワインと一緒にです


ととけん

2012-05-11 | おつまみ
タイ科ではないあやかりタイ魚は?
①クロダイ ②チダイ ③キダイ ④イシダイ

高級魚である
                     11日スポーツ報知記事より
正解は・・・・後ほど



第3回日本さかな検定〔ととけん

7月1日に東京大阪仙台名古屋鳥取境港鹿児島沖縄〔糸満〕で開催
1~3級〔1級は2級合格者対象〕
申込みは6月3日締め切り

詳細はこちら←見てネット

2月27日午後5時半東京駅ホームから