ばらえ亭

暮らしの中に笑いがあればいつもハッピー!

♪やっぱコメだね~

2009-08-31 | 金沢
29日 北陸自動車道にて

金沢へ向かう途中 SAでちょっと一息
これは食べるっきゃないね


実家について
コバラがすきましたので・・・
いくらでも食べれまーす

ジャガアンドコーン

2009-08-28 | ご飯ですよ

収穫最後のいんげん玉葱ベーコーン


先日ジャガイモをいっぱいいただきましたし
総長は「玉葱早めに食べて」と
いつもの肉じゃがは暑い日はあまり食べたくないしいたみやすいし・・・

コンソメと黒胡椒〔結構多めにふりかけます〕で洋風にしてみたじゃが

栄養たっぷり

2009-08-27 | 

川中島の桃をいただきました

今年はが多く「甘さが足りない」とあちらこちらで耳にしましたが
桃の風味とさわやかな甘味があり
美味しくいただいています

桃の栄養 100g中
エネルギー40kcal   
カリウム180mg
リン 18mg
ビタミンB1 0.01mg  
ビタミンEC  0.7mg
ビタミン 8mg
食物繊維もたっぷり


プルーン
鉄分1.0mg
ビタミンE1.5mg
ビタミンA(カロチン)1,300μg
カルシウムが40mg
代表的な栄養素が鉄分であり血液の流れをよくし貧血を予防造血作用もありレバーが苦手な人もプルーンを摂ることで充分に鉄分が補えます

長野へ来るまで生のプルーンを見たことがありませんでした
ですので生プルーンも長野へ来て初めて食べました

プルーン酒でもつくろうかなー
つづく

野菜を食べな菜^^;

2009-08-26 | カト家
カト裏で・・・
「おばあちゃん何しているの」
「玉ねぎの皮をむいているんだよ」「腐らないうちにいっぱい食べてー」 

籠の中に重ねておいていたので下のほうがいたんできたようです


カトは野菜を収穫
なすのワサビ漬けでも作ろうっかなー
きゅうりは終わってしまいました

そういえばフルフルズかなさんが漬けたからし漬けどうなったかな?
写メ待ってまーす

フルフルズカナさんから届きました
いい仕事していまーす
byガッツ




まだ浅漬けですがわさびがツーンときいています
食べる時にわさびをつけても
茄子の色が悪くなりますので保存は無理みたいですが・・・



ホットする時

2009-08-25 | おやつ
今朝のおやつ

抹茶オレ


愛すミルクに抹茶の氷を入れて毎朝飲んでいますが・・・
今朝の長野市は涼しいーを通りこしてサムッってかんじの朝でした
高校野球も終わりましたし夜はこおろぎが鳴いています
8月もあと1週間で終わりです
信州の夏は短~い 今年は特にの日が多かったですし
まだまだ日中は暑い日があると思いますが・・・
朝夕の風はすっかり秋です

またまた食欲の秋がやってきます〔別に季節関係ないっか

BOSCO

2009-08-23 | お店
21日華金
パン教室「夏ばてしていない会」


駅前ボスコ 6時半集合


5人でカンパーイ イタリアンですがまずは


イカタコ大好き チエちゃん




はおあづけ カクテル


ラッザァーニア


おすすめドルチェは・・・
キャラメル愛す タルト ヨーグルト

満足満足 満腹満腹
では今週パン教室です
またねー




やる気饅頭

2009-08-20 | お店
信州新町 松崎屋


ここの近くでお仕事しているビートママが
夏の山梨県大会前の練習時に子供達に差し入れしてくれました
中は白餡で信州名物のが入っています
今度実家へ行く時におみやげに買って行こうと思います


お茶当番のお母さんにはもくもくクッキー
じんぎスカンの町ですから・・・

他にひつじの形の最中もあるそうです


出番ですよー

2009-08-19 | ご飯ですよ
薬味の出番
薬味は医学用語です 中国最古(1~2世紀)の書物「神農本草経」

食欲を増進させる
水分の摂り過ぎで冷えた体を温める
食べ物の腐敗や食あたりを防ぐ殺菌作用などがある
夏を乗り切るスタミナをつけるためには欠かせないものです

茗荷〔みょうが〕

カトの庭に毎年勝手にはえてくる茗荷
茗荷は茎からなるのではなく
くきとくきの間の地面から生えてきます〔カトにくるまで知りませでした〕
今年も知らないうちに生えていました


1週間前にさっと熱湯をかけてから酢漬けにしました


鮮やかな色に漬かりました



a-ピネンという精油が胃のはたらきを活発にするため食欲増進に役立つようです
大脳皮質を刺激し頭をしゃきっとさせる
血行をよくする作用もあるので風邪のひき始めリウマチ肩こり腰痛神経痛にもよい
また、ホルモンのバランスを整えるので更年期障害などに有効
熱を冷まし解毒効果があるので夏バテによい
ちなみにみょうがを食べると物忘れがひどくなるというのは迷信だそうです


東京都地下鉄丸の内線 茗荷谷駅
江戸時代このあたりは茗荷畑だったそうです

おいしそーじゃが(●^o^●)

2009-08-18 | ご飯ですよ

小諸のジャガイモ
R太君のから今年も宅配で届きました
今年は日照不足でジャガイモが不作の所が多いそうですが
とってもおいしそーです
今晩早速じゃがバターでいただきます

長野県小諸市
小諸市は長野県の東部にあります
雄大な浅間山の南斜面に広がり市の中央部を千曲川が流れています
ここ小諸市には白いも
があります
"白イモ"は御牧ヶ原台地が持つ土地の特徴によって出来ました
もともと湖底だったこの土地は、堆積土壌が隆起して台地になったため、台地の上はほとんど粘土地なのです。
粘土質の土のおかげでジャガイモに圧力がかかり
イモがデンプンを蓄え美味しいイモが出来るのです(デンプン質が多いためきめが細かく食感が滑らか)


ホクホク 
塩バターサイコーです

ア・ラBON〔新盆〕

2009-08-14 | 

渋長同級生トシ君の新盆 トシ君のにて
渋長は親戚の方と一緒に馴染んでいます


24歳で一家の大黒柱となったタッ君


5時~
11時 親戚の方は皆さん帰りましたが
渋長は飲みギャグし続けています


タッ君と幼稚園の時からの仲良しアキラ君〔おばさんキラー

盆ジュール

2009-08-13 | カト家
迎え盆
夕方お墓参りをして6時カト集合
お供え

畑でとれた野菜           おやき


総長 渋長 渋長弟&奥さん 弟子供3人 息子 カト 〔嬢は仕事〕
久々にみんな揃いました〔カメラはまだゆうことをきいてくれません


                おやきは20粉たいらげました

味の素大好き渋長〔かけすぎやねん
庭でとれたナスときゅうりの浅漬け


嬢が仕事を終え帰ってきました
おなかがいっぱいですが話しに花が咲いています〔嬢の一人漫談
男性組みはまだまだ
そろそろ愛すクリームタイムです

おじいちゃんもその辺でギャグをやっていることと思います

あ゛ーカメラが

スッキリ!

2009-08-12 | グッズ

テリピタ
先日千葉へ行った時に買って来ました
日本テレビスッキリ
番組オリジナル具ッズです
黄色はバナナの香りがします


ガラスにぶつけるとスッキリすると書いてあります
このブニョブニョ感が・・・・
とりあえず一度食器棚にぶつけてみましたが
強く投げるとこわれます」と注意書きが・・・
あとは飾っておきます

2月27日午後5時半東京駅ホームから