ばらえ亭

暮らしの中に笑いがあればいつもハッピー!

ウルトラミックス パンケーキ

2014-02-12 | おやつ

先日娘がネットで注文しました


とちおとめ&生クリーム&粉砂糖


昨夜焼いてくれました
私は夜はいちごだけ食べました

今朝
ナイフとフォークではなくこのままくるりと巻いて食べました

このパンケーキはふわふわでおいしいです
甘くないのでレタスやハムなどをはさむと朝食にもなります


「マイアーニ」のFIATチョコ

2014-01-29 | おやつ
始まりは、1911年。当時、FIAT社は新車「FIAT TIPO4」の発表を控えており、これを記念するプライベート・チョコレートを顧客に振る舞うプロジェクトを計画していました。そのコンペに見事勝ち残ったのが、マイアーニ。ヘーゼルナッツとアーモンドをミックスしたペーストと、クリーミーなミルクチョコレートを新車「TIPO4」の名前のように4層に重ね合わせるというアイデアと、見た目の美しさ、そしてもちろんおいしさを、FIAT社が大絶賛したのだといいます





こちら

一昨年長野東急で赤を買いました
かわいい(^O^)


ことしもある~
東急ながの店(長野) 1月30日(木)~ 2月14日(金)←見てね



IATチョコレート【MAJANI(マイアーニ)】←見てね

いもおばちゃん(^O^)

2014-01-23 | おやつ


昨日五郎島金時でいもかりんとを作りました
油で揚げたさつまいもに
グラニュー糖と水少々 塩ひとつまみ いれてものにまぶして
白ごまふりかけてできあがり

外カリカリ中やわらか~
やめられない^_^;


五郎島金時

うちにあるのはもう少し細いいもだわ~

かどやのカステラ~(^O^)

2014-01-16 | おやつ

かどや
よもぎカステラ
カステラの端切れ(自宅用) 180円(^O^)
これはAコープ松代店で買いました
よもぎと普通のカステラとあと何かあるのかな~
よもぎ 卵 小麦粉 グラニュー糖 水飴 マーガリン


よもぎの香り
食感はカステラとシフォンの間って感じです ふわふわ~
甘さが強くないので生クリームや餡を添えてもいい感じ(^O^)


長いもを買いに松代へ行きました
また行って見ようっかな~(^O^)

coffee&☆柿(^O^)

2014-01-15 | おやつ


お正月に珈琲問屋で買った珈琲
中身はお楽しみ~という缶です
入っていたのはブラジルブルボン
柔らかな甘味 芳香です(^O^)

干し柿は能登の☆柿~
甘~くて美味しいです(^O^)


きょうは昔^_^;は成人式の日ですね~
雪の中 夕方友達15人位で片町のエルビルでウイスキーのんだことが懐かしいです(ウイスキーが主流でした^_^;)
あー35年も前の話~(^O^)

ホットしよう(^O^)

2013-12-23 | おやつ
今朝も冷えてる~
まずからだの中をあたためよう

牛乳と抹茶DE



あっ体重増えてる^_^;
最近寒くて炭酸水を飲む量が減ったから~
きょうからまた飲もうっと

炭酸水は効果あります(^◇^)
[効き目には個人差があります]^_^;

シベリア

2013-12-11 | おやつ

今朝のおやつ

シベリア

羊羹や小豆餡はサンドイッチのように、スライスしてカステラに挟み込んでいるのではなく、トレーにカステラを敷いてから融けた状態で流し込み、さらにその上にカステラを被せるので、カステラと具材が密着している。自前でカステラを製造したり、小豆、寒天を煮て、羊羹を作るところから始めなければならず、製造に手間がかかる。

このカステラで挟んでいる部分は、ゲル状の餡子であったり、寒天で固めた羊羹そのものであったりし、製法に関しては菓子店によってまちまちである。羊羹の色も、茶色、緑色、赤色などの違いがあり、カステラの層数も2層、3層、4層などの違いがある。食品分類上も「洋生菓子」だったり「和生菓子」もしくは「洋菓子」、「和菓子」だったりするなど、これも製造元や成分により多様である。

こちら

あの味を真似しちゃおう! 自宅でできる再現レシピ(お菓子編)

2013-11-06 | おやつ
コメダ珈琲シロノワール

これ美味しい(^O^) 
岐阜で食べました(4年前のことですが^_^;)


イングリッシュマフィンをシロノワール風にアレンジ


こちらのブログ見てネット


2013/11/13長野県佐久市「ベイシア佐久平店」OPENします。
長野市は12月オープンかな
まだ書いてないですね
こちら←見てね

芋おばちゃん(^○^)

2013-11-01 | おやつ

母から加賀野菜五郎島金時さつまいもが届きました


茹でて砂糖 牛乳 バター ラム酒をいれてつぶします


春巻きの皮で巻いて揚げます


昨日パン教室にもっていきました

皮はパリパリして中からラム酒の香り
この時期のおやつ~(^○^)

全国の有名スイーツ店厳選「コーヒーにぴったりスイーツ」抽選で400名様にプレゼント 10月1日は珈琲の日

2013-10-02 | おやつ

全日本コーヒー協会が、コーヒーの新年度が始まる10月1日を「コーヒーの日」と制定してから今年で30周年。そんな記念すべき今年、全日本コーヒー協会とインターネット通販サイト「47CLUB」がタッグを組みました。
全国の有名スイーツ店厳選の「コーヒーにぴったりスイーツ」を、抽選で400名様にプレゼント!奮ってご応募ください。

こちら←見てね
美味しそう
早速応募しました~

信州発!!そばスイーツ専門店「Bon Sarrasin(ボンサラザン)」


小麦粉を一切使わず、そば粉だけで作ったスポンジ生地で、試作を重ねて出来上がった
「そば茶クリーム」をたっぷり包みこんだ究極のそばロールケーキです!

そばの風味とスポンジとクリームのふわふわ食感を存分にお楽しみ下さい!

こちら
これは今度買いに行こう

ズッキーニの糠漬け

2013-08-15 | おやつ



今朝ぬか漬けにしました

これけっこういけます

ズッキーニ←見てね
◆カリウムを多く含んでいます
カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。
また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります

◆ビタミンCも含んでいます
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。

◆ベータカロテンやビタミンB類が豊富
ズッキーニにはベータカロテンやビタミンB群が含まれているので、身体の中での代謝を促進し、アンチエージングにも貢献してくれます。

2月27日午後5時半東京駅ホームから