こんにちは~♪
寒いながら、穏やかなお天気の我が家地方です!
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冬休みに入り、早々に、まずは、大学1年の娘が帰省!
そして、遅れること一週間チョッとして、大学4年の息子が帰省し、久し振り?!に、家族全員が揃っている我が家です~!(笑)
そのため、台所に立つ回数も増え・・・食料の消費率もアップ~!
そうなると?!ついつい???(笑)
今回は、お家おやつ用にと、久し振りに“ストロベリーチーズケーキ”を焼きました~♪
実は、焼いたのは、昨夜で・・・一晩寝かせて、本日、お披露目&実食!です。
(このチーズケーキも、とっても簡単なんですが、なかなか美味しいんですよ~!笑)
そうしたら・・・?!
とっても不思議なことに、いつも、チーズケーキ系は、見向きもしない息子が、今回は、食べる!といって、半分、カット!っと・・・
どうしたんでしょうか?(笑)
もともと、ベリー系のお菓子は好きなので、今回は、ストロベリーだったからかな~???
それとも、大学のお友達?!と一緒のときに、チーズケーキを食べるチャンスがあって、美味しさに目覚めたのかな~???(笑)
謎のままです(笑)