こんにちは~♪
関東地方は、今日まで、厳しい暑さとのことですが・・・???
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スーパーで、丁度良い熟れ具合のマンゴーを見つけ、以前、中華のお料理教室で習った、マンゴープリンを作ろうと思い、購入!
早速、お家おやつに、作ってみました~!
前回作ったとき、レシピどおりで作ったら、プリンの部分が我が家的には、チョッピリ?!しっかり目だったので、今回は、レシピを少しいじって?!(笑)
我が家好みのゆるゆる~にしてみました~♪(笑)
見た目は???ですが、やっぱり、我が家には、こちらのほうが、好みのようです~!