おはようございます~!
今日も、さわやかで良いお天気のようで、洗濯物も良く乾きます!って、先ほど、TVでいっていました!(笑)
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最近、日本茶と和菓子が美味しい~!って、しみじみ思うようになってきました~♪(笑)
やっぱり、年齢でしょうか???
もちろん、洋菓子もコーヒーも、大好きですよ~!(笑)
でも、日本茶を飲むと、なんか落ち着くんですよね~!!
さて、今回、そんな私は・・・初めて、栗蒸し羊羹を作ってみました~♪
材料も少なく、作り方は、いたって、簡単?!
好きな大きさにカットして、いただけます~(笑)
トップに、栗の甘露煮、中には、甘栗を混ぜ込んでみましたが???
そうそう!
昨年は、娘の大学受験があったりして、心中穏やかじゃなくて?!
作りそびれてしまった、栗の渋皮煮・・・
今年こそは、作りたいな~☆って、思っています(笑)
chikoさんのところにくると、よだれがとまりません。
私も、最近和菓子を習いたいな~って思ってるんです。
同じく、洋菓子とコーヒーが大好きなんですが、
和菓子のあの美しさが最近目にとまります。
( もちろんお味にも惹かれるのですけどね(笑) )
お茶はちょっと(かなり^^;)苦手なのですが、
自分で和菓子を作るようになったらお茶も飲むようになるかしら。
chikoさんは、幅広く作れて良いですね。
↓のパイたちもかなりレベルがお高くてうっとり~^^
いつもコメントを下さって、ありがとうございます~!
うふっ!
勝手な私の推察ですが・・・(笑)
ひょっとして、ひょっとして??
yucocoさんと私って、同じぐらいのお年頃かな~なんて?!思ってみたりしています
でも、私は、お茶を美味しく感じているので、やっぱり?!yucocoさんより、上かも~(笑)
私の場合、幅広い?!食いしん坊なんですよ~!
残念ながら、レベルは・・・全然、高くないです~