こんにちは~♪
チョッピリ?!お久し振りです(笑)
梅雨とはいえ、比較的過ごしやすい日々が続いている我が家地方です。
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今日は、なんとなく食べたくなって(笑)
主人のお弁当作り、ワンコ兄弟の散歩を終え、朝も早くから、スフレチーズケーキなんて、焼いてしまいました~♪
しっかり、トップは、ひび割れてしまいましたが・・・(笑)
それでも、ふわふわはしていそうです???
冷蔵庫で、お休みさせてから?!いただこうと思います♪
相変わらずおいしそうです。
夏場はパン生地の取り扱いが難しいですねえ。
過発酵になりがちで・・・
読者登録させていただきました。
ken
コメントをいただいて、ありがとうございます!
梅雨らしい?!すっきりしないお天気が続いているので・・・せめて、テンプレートだけでもっと、変更しました(笑)
そうですね~!
これからは、発酵の進みも速くなりますし、オーブンを使うのも、気温を考えていかないとなかなか厳しい気候になっていきますね~!!
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