こんにちは～♪
今日も？！なんとなく、蒸し暑い我が家地方です。
扇風機を片付けようかな～って、思っていましたが、もう少し、そのままにしておいたほうが良さそう？？？（笑）
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毎年、秋になると、作りたくなる？（正確には、食べたくなる？笑）
マロンケーキ♪
このケーキを作りたいために、栗の渋皮煮を作るほど・・・！！（笑）
今年も、秋の気配を感じ、早速焼きました～！
実は、学生時代の友達から、地元の特産を送っていただいたので、お礼を兼ねて、送ろうと思って～（笑）
見た目は、いつもながら、地味めですが・・・
焼き上がりに、ブランデーをたっぷり塗って、寝かせて、美味しくなってくれているはず？？？（笑）
一度に、２台焼きあがるので、もうひとつは、一人暮らしの娘へ、送ろうと思います～♪
そして、また、焼きます～！！（笑）
なんとなく、少し？！いつもの私モードに、戻ってきた感じ？？？
