芽を拭いたジャガイモ４個を、夫は私が捨てるものと勘違いして、我が家のミニ畑に植えたのは３月７日のことでした。
それから約３か月が経ちました。
今日はお天気も良くなったので、収穫することに夫婦の意見が一致しました。
元気に生育したジャガイモの枝葉を夫が引き抜くと、大・中・小交えた白い新ジャガが土の中から飛び出すように出てきました。
約３キロくらいの収穫でした。
綺麗に洗って、証拠写真も撮って、ブログのネタになりました。
今夜のお惣菜はこの新ジャガでポテトサラダと、ジャガベーコンを作ります。
きつと・・・美味しいわよ~~~~
