京都 食べ歩き・その２

京都旅のつづきです。

二日目も良すぎるぐらいの天気。
午前中は宇治まで行ってきました。



宇治と言えばお茶！
前もって予約しておいた福寿園さんで茶もみ体験をしてきました。



本来は低温でじっくりやるところを、陶板の上でお手軽に体験できるコースがありました。
蒸した茶葉100ｇを一人ずつ陶板の上でもんでお茶にしていくんです。

　

　　



これ、簡単そうに見えて意外と難しい・・・。
力はしっかり入れるんだけど茶葉をちぎってはいけないんです。
その加減がわからない・・・。
私は粉茶がいっぱいできてしまいました(^_^;)

出来上がった後は高級な煎茶で本物のお茶の味を体験。



70度、80度、90度で入れたお茶の味をじっくりいただきました。
70度のお茶は、いままで味わったことのない甘ーい味。
これには驚きです。
お茶も奥深いですね。勉強になりました。
自分で作ったお茶はお土産にもらってきました。



そのあと、平等院鳳凰堂へ。
改修工事中とは聞いてたけど・・・やっぱり・・・残念（涙）



ミュージアムだけみてきました。

ここでひと休み。
抹茶ソフトクリーム～♪



抹茶パウダーがかかってますよ～(*^-^*)
かき氷も食べたかったけど、とりあえず次の目的地へ移動しました。

午後も食べ歩きはつづきます・・・( *´艸｀)
そちらはまた明日～。