5月7日 マダイ料理

釣ったマダイで魚料理
昨晩は、沢山釣れたマダイで、マダイのカルパッチョ、サラダ仕立てやお刺身、アラ煮にして頂きました






親父殿が買って来てくれた、岩国の純米吟醸雁木と共に美味しく頂きました