豚タン旨辛炒め 2023-05-28 21:00:35 | 日記 ◆ランチ豚タン旨辛炒め白菜とじゃがいものポトフチヌのアラ汁納豆ご飯日本酒半加工品の豚タンを、更に調味して旨辛味に。野菜も追加して、それなりになりました。ポトフは、牛肉だしの素をベースに中濃ソース、ケチャップ入れて、少しコクを。肉なしは、寂しいのでベーコンを…ごちそうさま。
平天とキャベツ炒め 2023-05-28 09:00:35 | 日記 ◆ランチ平天とキャベツ炒めカレイの煮付けきゅうりの胡麻和え味噌汁ご飯日本酒平天とキャベツ、ピーマンを中華中華しないあっさり味で。野菜の味を楽しみました。カレイはじっくり、かつ煮崩れに気をつけながら… こちらもうまくいきました。ごちそうさま。