ほうれん草の旬が（11月～2月くらい）やってきた（笑）
この時期のほうれん草は、
味も栄養価もピークだそうです。
寒さに耐えて甘くなる冬野菜。
見た目も元気で美しい。
根本に十字にハサミを入れて、
水に浸しておいたら、
ものすごい勢いで葉を広げました。
やっぱりお浸しがいいかな？
きっと、もりもり食べちゃうと思います（笑）
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この時期のほうれん草は、
味も栄養価もピークだそうです。
寒さに耐えて甘くなる冬野菜。
見た目も元気で美しい。
根本に十字にハサミを入れて、
水に浸しておいたら、
ものすごい勢いで葉を広げました。
やっぱりお浸しがいいかな？
きっと、もりもり食べちゃうと思います（笑）
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