そば巻き（黒豆ペースト入り）

黒豆をたくさん煮たので、色々に使い回しています。

これはいつものそば巻きなのですが、
中に黒豆のペーストを巻き込んだら、
お勧めの美味しさに～（笑）

～黒豆ペースト～
白ごまをミルサー等でペースト状に撹拌して、
そこに黒豆・黒豆の煮汁・ひしお味噌（お好みのお味噌で）を加えて、
さらに撹拌します。
味をみて、お豆腐を加えて味を調えて出来上がりです。

今回は、生の小松菜・戻したわかめ・黒豆のペーストを中に入れて巻きました。

う～ん、画面があまり明るくないのですね（とほほ）