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アボカド・梅干・白みそのディップは、本当におススメです。
…と、よくおススメしたり、blogにも書いたりするのですが、
なんだか反応が薄いような・・・。
ホントに美味しいと思うのですが…。
作ってみた方いらっしゃいますか?
しつこくお伝えします(笑)
アボカド・梅干・白みそディップ
<材料>
アボカド 1個
梅干 1個
白みそ 梅干と見た目同量位
<作り方>
梅干をよくたたいてペーストにして、全部の材料をまぜる。
アボカドも潰してペースト状にした方が、
他のお野菜との絡みが良いです。
このディップに、茹でたほうれん草・ブロッコリー・カリフラワー・
じゃが芋等を和えると美味しいです。
パンにのせても。
もちろん生野菜も!
おススメはズッキーニです。
できれば完熟のアボカドで、お試しください。
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なんだか反応が薄いような・・・。
ホントに美味しいと思うのですが…。
作ってみた方いらっしゃいますか?
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アボカド・梅干・白みそディップ
<材料>
アボカド 1個
梅干 1個
白みそ 梅干と見た目同量位
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梅干をよくたたいてペーストにして、全部の材料をまぜる。
アボカドも潰してペースト状にした方が、
他のお野菜との絡みが良いです。
このディップに、茹でたほうれん草・ブロッコリー・カリフラワー・
じゃが芋等を和えると美味しいです。
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