青紫蘇(大葉）の保存のこと

青紫蘇（大葉）の保存のこと。

この季節、
ワサワサ採れる割に、買うとお高い青紫蘇（大葉）。

使い切れない時は、冷蔵庫保存になりますが…、

今まではガラス瓶に水を少し入れ、紫蘇の葉の枝が水に浸るようにして、

冷蔵庫に入れていました。


ある時、ふと、青汁等をシェイクする容器を使ってみたら、
これが便利！

青シソの先が、蓋の一番高い所に丁度良く、
またプラスティックだから、冷蔵庫の中でも安心。


身近に青汁シェイク用の容器が余っていたら、お試しくださいね。