5月20日(木)のこと
傘マークや雲マークが並ぶ週間天気予報の中で、唯一お日様マークが付いていた昨日。
プチお出かけしてきました。
目指す場所その1は「塩釜の魚市場」です。
幼馴染の料理上手な友人が、いつもLINEにマメに魚料理をアップしてくれ
「定期的に魚市場に買い出しに行っている」という情報を教えてくれたので
私も行きたいとずっと思っていたのです。
市場の中には小さなたくさんのお店が入っていて
今が旬のお魚たちがズラリと並んでいました。
まず1周して何があるかを見極め、食べたいお魚、必要なお魚を幾つか買いました。
その中の1つが「カツオの柵(さく)」です。
「目に青葉 山ほととぎす 初ガツオ」
薬味(セロリ、玉ねぎ、ねぎ、大葉、みようが)と自家製ドレッシングをたっぷりかけて
自分でお刺身にして頂いたら、とっても美味しかったです。(さすが、今が旬!)
時間帯もあったのか、市場はあまり混んでもいなくて、コロナ的にも大丈夫でした。
ついお肉を優先させてしまう食事が多いので
これからもひと月に1回市場を訪れて
魚もどんどん食卓にのせるようにしようと思いました。
2つ目の目的地は、ずっと行きたいと思っていた塩釜の隣町「松島にあるカフェ」です。
11時開店ですが私も含めお客さんが開店前に2~3組並んでいました。
高台にある、眺望の良いお店です。
繰り広げられる景色は、想像以上でした。松島湾が全貌見渡せるのです。
(写真はガラス越しであることを知っていただきたくて、このように撮りました)
パンはありましたけど、パスタなどのランチメニューがなかったので「いちじくパフェ」を注文しました。
お店の看板メニューなのかな?
甘さがほどよくて、美味しかったです。
暑かったのでアイスもタイムリーで、身体に心地よく沁みました。
「ソーダ水の中を貨物船がとおる♪」という歌詞がありましたが
「大きなwindow(窓)の中を遊覧船がとおる」
ちょっぴり贅沢で豊かな時間を過ごす事ができました。
お店は人気店のようで次々とお客さんが入ってきましたが
店舗が広くテーブルとテーブルの間隔も十分にとっていましたし
みんな窓の方を見るセッティングなので、ここもコロナ的に大丈夫でした。
そう言えば私、旅好きだったんだっけ。
早く気兼ねなく、行きたい場所に行ける日々が戻ってくるといいなぁ。
傘マークや雲マークが並ぶ週間天気予報の中で、唯一お日様マークが付いていた昨日。
プチお出かけしてきました。
目指す場所その1は「塩釜の魚市場」です。
幼馴染の料理上手な友人が、いつもLINEにマメに魚料理をアップしてくれ
「定期的に魚市場に買い出しに行っている」という情報を教えてくれたので
私も行きたいとずっと思っていたのです。
市場の中には小さなたくさんのお店が入っていて
今が旬のお魚たちがズラリと並んでいました。
まず1周して何があるかを見極め、食べたいお魚、必要なお魚を幾つか買いました。
その中の1つが「カツオの柵(さく)」です。
「目に青葉 山ほととぎす 初ガツオ」
薬味(セロリ、玉ねぎ、ねぎ、大葉、みようが)と自家製ドレッシングをたっぷりかけて
自分でお刺身にして頂いたら、とっても美味しかったです。(さすが、今が旬!)
時間帯もあったのか、市場はあまり混んでもいなくて、コロナ的にも大丈夫でした。
ついお肉を優先させてしまう食事が多いので
これからもひと月に1回市場を訪れて
魚もどんどん食卓にのせるようにしようと思いました。
2つ目の目的地は、ずっと行きたいと思っていた塩釜の隣町「松島にあるカフェ」です。
11時開店ですが私も含めお客さんが開店前に2~3組並んでいました。
高台にある、眺望の良いお店です。
繰り広げられる景色は、想像以上でした。松島湾が全貌見渡せるのです。
(写真はガラス越しであることを知っていただきたくて、このように撮りました)
パンはありましたけど、パスタなどのランチメニューがなかったので「いちじくパフェ」を注文しました。
お店の看板メニューなのかな?
甘さがほどよくて、美味しかったです。
暑かったのでアイスもタイムリーで、身体に心地よく沁みました。
「ソーダ水の中を貨物船がとおる♪」という歌詞がありましたが
「大きなwindow(窓)の中を遊覧船がとおる」
ちょっぴり贅沢で豊かな時間を過ごす事ができました。
お店は人気店のようで次々とお客さんが入ってきましたが
店舗が広くテーブルとテーブルの間隔も十分にとっていましたし
みんな窓の方を見るセッティングなので、ここもコロナ的に大丈夫でした。
そう言えば私、旅好きだったんだっけ。
早く気兼ねなく、行きたい場所に行ける日々が戻ってくるといいなぁ。