5月22日(日)

まずは

昨日はフリーディでしたが
色々とあった一日でした。

まずは
一番気がかりだった
某講座終了後の編集作業に挑戦。
何とか完成させる事ができたので
良かったです。
少しずつ
やってはいたのですが
なかなか
まとまった時間がとれないため
のびのびに💦
やっと
1本にまとめる事ができて
ホッとしました。
その後は
作り置き料理を幾つか。
その中のひとつ。
平野レミさん考案の「ツナジャン」
初めて作ってみました。
簡単で美味しかったです。
保存ができて
冷奴や
餃子の皮に入れて揚げたりできて
何かと便利。
また作ってみようと思います。

午後は
買い出しや用事のため
街に出かけ
帰ろうかと駐車場にいた時に
甥っ子から「SOS」のLINE。
諸事情で足がなかったらしく
途中で拾い
目的地まで送ってあげました。
今日は雨。
それでも色々と
予定はぎっしりです。