連休の過ごし方

広島酒の試飲会が有楽町であり

興味があったので参加してきました

東京と神奈川のご同業とお会いでき

広島酒のご意見を伺いながらの試飲は

とても有意義な時間でした

たくさんの来場者の中に

以前ご来店くださった山本洋子先生はじめ

酒友と久しぶりにお会いすることもでき

リアルイベントならではの楽しいひとときもあり

東京交通会館が会場だったので

北海道他アンテナショップが多数入ってたのもGOODでした

せっかくの東京だったので

専門学校時代の友人との一杯も計画

くだらない話しで盛り上がれるのが嬉しい☺️ 

待ち合わせまで時間があったので

上野駅近辺をぶらぶら

トップガンの影響で衝動買いしたGPZ400R

あのバイク街は

面影を少し残しながらビジネスホテルなどに変わってました

Uターンして

御徒町のふくはら酒店さんへ

ちょうど

社長がいらっしゃってご対応くださいました

感謝🙇

連休2日目は

ウイスキー専門店店主

根本さんを訪ねました

得意先の店主さんが

お話しする機会を設けてくださいました

感謝！

凄いお店なので

ウイスキー欲しかったら是非！

天井まで陳列してあるウイスキー


ずらーっと

ずらずらーっと

壮観です！😊

水曜日の過ごし方

SOTKの片付け

早朝2時間程で終え

予定を入れてないのんびりとした休日を

久しぶりに過ごしました

ビリックで美味しそうなカレー屋さんを知り

出かけて来ました

帰宅して

至福の時間

猫どもと昼寝💤

夜は移転したやまもとさんで夕食

写真撮り忘れましたw

早寝して仕事に備えます

おやすみなさい⭐

水曜日の過ごし方

夏休みで宮崎に出かけました

10年以上前に宮崎から店に立ち寄ってくださった

宮崎県本格焼酎倶楽部主宰の長友酒米店さんを訪問することを目的の第一に

お世話になってる蔵元訪問を計画して行ってきました

旅で大事なホテルや夕食処は

与商店のお客様で宮崎に赴任中の方に紹介してもらいました

グルメな宮崎住民の生の声ですから

間違いがあるわけありません😊

感謝感謝！

何もないと聞いていた宮崎ですか

宮崎県庁の時代を感じる庁舎と

それを彩る大木

城下町飫肥の雰囲気は

タイムスリップしたような印象があり

特に印象に残る旅行になりました

初日は青島神社を皮切りに

　　

モアイ像のあるサンメッセ日南は

気持ち良い風と景色が最高でした

鵜戸神宮は汗だくで歩き

飫肥はまた訪れたいと思いました

2日目な蔵元巡り

大浦酒造さん

霧島酒造には立ち寄っただけ


　

すき酒造さんへ

大浦さんすき酒造さん

新しいユーザーを獲得するにはどうするか

アプローチの方法が違ってて

伺ってて興味深かったです

お客様には

そこのところをきちんとお伝えたいと思います

都城では

マキコレ取扱店の大先輩である

大坪酒店さんにアポ無し訪問を敢行してしまいました

お忙しい中ご対応くださり

ありがとうございました！

最終日に

長友酒米店さんにお邪魔しました

お忙しい中お時間を頂戴し

感謝の念が尽きません

店主さんが考えたオリジナル看板は

奥様直筆

宮崎観光

焼酎ご入用の際は是非

長友酒米店さんへGO！

2日目に夕食したお店で仕入れた

前橋出身の蕎麦屋「しみず」さん情報

宮崎で人気のお蕎麦屋さんで

予約してのご利用が良さそうですyo

雨が心配だったけど

初日に少し降られただけで天候に恵まれました

帰る時間が迫るころ

29日のSOTKのことが気になりだして

落ち着かなくなった連休でもありました

がんばろっと！😊

連休ありがとうございました

長女の結婚式が軽井沢でありました

人生は思い出作りと

しみじみ思いました

思い出に残る1日になりました

水曜日の過ごし方

蔵元から送られてくる商品案内など諸々の書類

整理はしてるけど探すのに手間取ったり

捨てられない書類はクラウド上に置いておきたいなと思い作業を始めました

プリンターにスキャナーの機能があり

今まではパソコンにデータを取り込んでたんだけど

必要に駆られて作業してみると

スキャナーから直接クラウドに保存できることに気づきましたyo

読み取るスピードは速くないけど

今までゼロだったことが1になるだけでも進歩したと考えれば

今はこれで十分だな、と

たくさんの書類を

以後チマチマと作業していきたいと思います

そうそう

移転した角上魚類前橋店に行ってきました

移転した辺りは新しい商業施設のオープンが相次いでてとても賑やか

凄いことになってます

儲かりそうな場所

魅力的な場所に出店するのは当たり前

スモールシティとか提唱してた前橋市だけど

周辺市町村は関係ない感じだよね

平日だけど賑わってました

「怪物」って映画も観てきました

小学生のいじめの問題を関係者の視点を変えながら

とても上手に見せてくれました

音楽は坂本龍一さん

良い映画でした

ってカンヌだもんね

そりゃそうだよー

写真は角上で買ったアラを煮付けたもの

妻が美味しく作ってくれました😊

（おいしそうに見えないですね。すまん妻よ）

ザスパクサツ群馬応援缶ビール

ザスパのクラブパートナーである

サッポロビールが応援缶ビールを作りました

販売はカインズホームとベイシアです

デザインは

同級生のままだ氏

同級生の活躍はホントに嬉しい😊

6本買って帰りました

1ケース

4480円てyasy!!

水曜日の過ごし方

北軽井沢にある“きたもっく“さんから

はちみつ酒をサンプルで頂いたので見学に行ってきました

きたもっくは1994年に

現在は年間10万人もの利用者がある

「北軽井沢スウィートグラス」というキャンプ場の経営からスタート

その後

冬場のキャンプ利用者が増えてきたことで

薪ストーブ事業を開始し

更にストーブに利用する

薪事業を展開

浅間山を眺める場所に

紅葉樹9割という森の恵み豊かな240haの山林を自社保有

薪の原料の伐採事業と並行してその森で養蜂事業も展開と

様々なことにチャレンジされてます

これまでの30年間に紆余曲折あり大変な時期もあったそうですが

環境・仕事内容など羨ましくなるご活躍

伐採された樹木は

自社で全て加工・製材され

薪の他に建築資材や家具用に

製材で出たおがくずは酪農家さんで牛のベッドに使用され

木の皮や木端は

薪や建築材の乾燥や採取した蜂蜜の保管室の保温など

ボイラーの燃料に使用され

全く無駄のない

現在よく言われる循環型社会を形つくっています

現在の採蜜量は約3トンで

森林のほか季節に合わせて各地の耕作放棄地などをキャラバンし採取した

百花蜜になります

採れた場所や季節で味わいの違いがあり

テロワール蜂蜜となっています

お酒の方は

その蜂蜜を使った

はちみつ酒と梅酒を仕入れてきました

それとたくさんある蜂蜜から濃い味のものを

入荷した商品は

あとでご紹介したいと思いますのでお楽しみに

写真は

いろいろな施設を案内してくださった

日月（たちもり）さん

珍名で全国に70人ですって

ありがとうございました

楽しかったです😊

帰路は草津温泉の酒屋さんを襲撃するつもりでしたが

定休日でした

残念

お客様がそのお店で買い物した時

うちの話になったそうで

お店の方が

「SOTKに参加してる」って言ってたとのこと

こちらはそんなこと知らないので

顔を見てやろうと思った次第www

昼食は

ネットで定食屋1位になってた

草津温泉にある

みやたやさんでイカフライ定食してきました

ちょうど一段落したところのようで

先客が1組だけですんなり入店&食事出来ました

美味しくいただきました

副菜が色々付いてて嬉しい！

連休は楽しいなー😊

続く

水曜日の過ごし方

ブログの更新が久しぶりになりました

2週間ほど前に

一人暮らしの母の体力が急に低下してきたのを目の当たりにして

今まで以上のケアが必要と

ことに当たり出しました

日常が変化しだして

そちらの方に気持ちがシフトしてると

書くことが難しくなってしまいました

ケアする時間を作って

洗濯したり朝晩ご飯作ったり身の回りの世話をしてると

気持ちの大半が仕事以外に向いちゃって

今までのようなブログが書けなくなったのです

ただ

高齢化社会にあって

これからサポートしたりされたり

皆が通る道と思います

読んでくれた人が

参考にしたり共感してくれたらと思っています

で、

今日は

自宅で転んで大腿骨骨折してしまった母の手術でした

家の中の少しの段差でも

筋力が弱ってると体重を支えられずに

足が滑ったりして骨折してしまうんです

気づいてあげて

改善してあげられたら良かったのですが

骨折して寝てる時間が長くなると

ドンドン筋力が落ちてしまうので骨折させないことが大切

骨折してしまっても

早く手術できればリハビリに早く取り組めるので

手術は早いに越したことはないとのこと

母は土曜日に骨折して

近くの大きな病院に整形の先生がいないのが救急隊員の方が分かっていたので

少し遠くの病院に運ばれて

月曜日に大きな病院に転院することができました

怪我の回復はもちろんですが

日常の生活に戻ることと認知症の進行が特に心配で

これからいろんな人の手をお借りしながらケアしていきたいと思っています

そうそう

今日は店の前の植え込みが伐採されました

明日は大きな木が切られます

ムクドリが来てることと

道路標識が隠れてしまっていたので伐採されることになりました

明日は景色が一変すると思います

水曜日の過ごし方

永井酒造さんが蔵に造った

新しい醸造設備とゲストルームを見学してきました

海外のワイナリーには

自分たちの作品（ワイン）を紹介＆テイスティングしてもらう

ゲストルームが必ず備わってて

永井さんも自分たちの蔵にそういった場所をいつか設けたいと思い描いていて

温めていたアイデアを実行に移したわけです

同時に小規模の醸造設備も隣接して設けていて

今まで出来なかった小仕込みの酒造りにトライできる環境が整っていました

それを一番喜んでいるのが

当然蔵人たちで

今まで永井酒造にはなかった新しい酒にトライ出来るわけでありまして

今後新商品が次々とリリースされるかもしれません

永井酒造さんの酒の基となる水源地と

米づくりに挑戦している田んぼも見学させてもらいました

仕込み水は

酒造りのほか瓶や道具を洗浄したりするほか

蔵の全ての水に使用されていています

トイレで流れる水も全てそうなんだそうですw

そうそう

今回訪問させてもらった目的のひとつに

永井社長が永年研究してきたヴィンテージ酒のテイスティングがあって

水芭蕉の2008年ヴィンテージを3種類テイスティングさせてもらいました

永井酒造では−5℃で貯蔵していて

刻SAKE協会の定義では

摂氏11度以下で貯蔵した場合を熟成酒

それ以上で貯蔵した場合に古酒と呼んでいて

永井酒造の場合は熟成酒と呼ばれるものになります

15年の歳月が刻まれていますが

−5℃の環境でゆっくりゆっくり熟成しているので

もっともっと熟成してまだまだ美味しくなると思いました

このような見学ツアーは今後一般の方も条件付きですが体験することができます

今回は酒屋の特権で参加させていただきました

対応してくださった蔵人さんも

不慣れでしたが

一生懸命に接待してくださいました

感謝感謝😊

食事とお酒もごちそうになって

良い気持ちになって帰宅しました

お世話になりました！

ありがとうございました

連休の過ごし方

連休嬉しいです

火曜日は

田町にある亭久五（テイクファイブ）さんを訪問しました

咲耶美発売当初からお付き合いがあるのですが

失礼ながら初訪問

開店時間に予約しておきましたら

自分たちと同じように5人のお客様が同時入店

直後に入店を断られてるお客様もいらしたので

駅から少し離れてますが予約必須の名店だったのです

存じ上げませんでしたm(_ _)m

日本酒の（焼酎も）メニューがなくて

店員さんに好みを伝えるか

大型の冷蔵庫に陳列してある一升瓶を見て注文します

入店と同時に冷蔵庫に直行する方もいて

日本酒選びがこのお店に来る一つの楽しみになってる様子が見られました

自分は市場動向を知りたかったので

人気のもの、売れてるもの、おすすめの物とお願いして3品発注しました

美味しくて3つでは足りず

結局4つ飲んじゃいましたww

群馬のお酒は弊店から

咲耶美のほか

町田酒造と尾瀬の雪どけがお世話になっております

食事も美味しくて

海老味噌の炒め物と鶏牛蒡チーズは超絶品

揚げ物もナスのサラダも美味しかったな~~

そうそう

昼は日本橋近辺をぶらぶら

日本橋クルーズってのにも乗ってきました

東京楽しいねー

天気も良くて最高でした

はせがわ酒店さんにもお邪魔しました

何にも買わなかったけど

至近の神社がパワースポットって

船のガイドさんが教えてくれました

御朱印集めてる方は

15時までに行きましょう

水曜日は

自転車で行動

南部大橋から福島橋まで行ってきました

セブンイレブンでアイス食べて帰ってきました

途中雨に降られました

帰宅してちょっと仕事して連休は終わっちゃいました

水曜日の過ごし方

EC担当の妻の右手

筋肉がコリコリで

マウスも原因の一つかもしれないと考え

トラックパッドを購入しました

慣れるまでちょっと時間がかかりそうだけど

慣れれば使い勝手良さそうだし

右手への負担も軽減しそうな感じがします

そうそう

トラックパッド買おうと思って

吉岡にできたヤマダ電機に行ってみました

デカイね

店も駐車場も広大

マウスも物凄い数が陳列してありました

まるでネット検索した商品が全部並んでるようでした

水曜日の過ごし方

レジとレジと繋がる事務所のパソコンの入れ替え作業をしました

操作に慣れるまで少し時間がかかりそうですが

今までのものより便利そうな感じがしています

事務所の模様替えは

この入れ替えで一段落

昼食は

そば平さん

T-1グランプリ入賞メニューの

ソースかつ丼

食べごたえのあるヒレ肉の旨味に

少し酸味のあるソースが染みててうまい！

帰宅して昼寝

そのあと

事務所の石膏ボードに落ちないように棚を取り付けました

この間失敗したので

違うアンカーでトライしました

手応えは良い！

落ちませんように。。。

夕食は

定休日の仕事と先日のイベントの慰労を兼ねて

同級生のお店白扇に伺いました

お通しも一手間かけてて

普通のトマトととうもろこしではありません

鰹の刺身は

薬味がたっぷりで嬉しい

土佐醤油で頂きました

うなぎの黒胡椒焼き

白海老の唐揚げ

鮎の塩焼き

岩牡蠣

店主が定休日に一つずつ皮を剥いて仕込んだ

マリモ梅

朝から開店の5時まで

定休日にも仕込みをするほど

仕込み大好きな友人が営むお店

魚や野菜の生命を頂き

活力を取り戻しました😊　

ごちそうさまー！

豊盃、篠峰、マキコレ飲めます

　

そうそう

5月の店頭売上トップ10

1.町田夏純うすにごり

2.町田雄町直汲み

3.オゼユキ夏吟

4.町田山田錦直汲み

5.舞風群馬泉

5.オゼユキ桃色にごり

7.舞風セイリョウ

8.M2

8.町田美山錦にごり

10.水芭蕉夏酒

10.町田美山錦直汲み

町田の指名買いが多かった印象

県外からの注目度↑↑↑が要因と分析しております

水曜日の過ごし方

日課のジョギングはお休みして

時間と余力を試飲会の片付けに注ぎました

気持ちに余裕がある

休みに片付けができるのが嬉しい

片付けの後は

発売当初から12年連続で開かれている

奥多野さんの舞風を飲み干す会の資料作りをして

買い物に出かけました

新前橋でお酒を楽しむ会を水曜日に開催していた時は

翌日は仕事だったわけで

あの頃のお前はどこに行ってしまったんだ

つーくらいリカバリーするのに時間がかかってしまうようになりました

水曜に車で荻上チキを聞くと

休みが終わっちゃう感が増すので聞きたくないんだけど

家でイットを見てると開放感が味わえる

今日も素敵な一日でした

水曜日の過ごし方

遊びに出かけるには申し分ない天気でしたが

今週も事務所の自己満作業で模様替え

ニトリの手動昇降式デスクを導入

立って作業したかったのと

繁忙期に事務所でも包装作業を出来るようにと

高さが調節出来ると腰痛対策にもなります

もうひとつ

ECサイトの受注作業で使用していた

90年代に買ったパソコン専用デスクも

作業がしやすい少し大きめのものに買い替えました

レジとバックヤードの酒屋専用パソコンを入れ替える予定が迫ってて

散らかっててもったいない使い方をしていた事務所奥の部屋も模様替え

カインズでパイプ棚を購入し書類や備品を細かく分類・整理しました

（ホームセンターはカインズ一択w）

北関東ダービーのナイター観戦に行くつもりだったけど

昨日の閉店後に取り掛かり

今日の晩までかかってしまいました

めっちゃ疲たんで

シンバルさんで1人飲み

23日のご挨拶も兼ねて

生ビールで喉を潤し

冷奴と焼きそば&ホルモンを食べ

2−1の逆転勝ちをTwitterで知り

疲れが癒やされました

近所の事業所で不要になった事務机をもらって使用したり

マックが2ギガの頃買ったパソコン机だったり

こうゆーところが最後というか

後になっちゃうのが零細企業の悲しいところ

自分たちが仕事しやすいように

良い感じになってきました

もう少し時間をかけて快適な環境に仕上げたいと思ってます

水曜日の過ごし方

事務所の棚を手直ししました

休日に出かけず

事務所の改善作業

お客さんが来ないから

のんびり作業出来る

連休だからできる自己満仕事

資材はカインズで購入

群馬県人ならカインズ一択でしょう

ザスパ応援してますから〜ww

この間ジョイホン行って

買い物もしちゃいましたけどm(_ _)m

自分としては良い仕上がりだったんだけど

ボードアンカーが効いてなくて上段がボードから剥がれちゃいました

出来上がりの達成感のあとの失望感

休日にこの成果は悲しい。。。

無事と思われる下段も不安になる

夕食に子供たちが

母の日のプレゼントに外食を用意してくれました

家族でいろいろ食べて楽しみました

どれも美味しい！

落ち込んだ気分が上がりましたyo

近所のイタリアンで予約必須の人気店

また行きたくなりますな、これは

そうそう

4月の月間トップ10

1.鳳凰聖徳特別純米酒300ml

2.町田酒造55雄町直汲み

3.尾瀬の雪どけ桃色にごり

4.町田酒造55山田錦直汲み

4.町田酒造55美山錦にごり

6.G-OneCup180ml

6.町田酒造55美山錦直汲み

8.Tsuchida F

9.龍神特別純米

10.尾瀬の雪どけ純米大吟醸夏吟

10.シンツチダ

1位の聖徳は大量のまとめ買いがありました

ありがとうございました

今月もよろしくお願いいたします