さつま無双・赤もぐら
丸西酒造・マルニシ ベニハルカ
甘さが売りの焼芋焼酎
ほぼ同時に入荷しました
赤もぐらは
甘味が強く豊かな風味の「紅さつま」を使用
「絶妙な焼き加減で芋を仕上げ、醸し、蒸留。
香ばしい香りと旨味、キレのある味わい」(蔵元)
ベニハルカは
しっとりとした肉質と高い糖度の「紅はるか」を使用
こだわりは
焼き目がないと焼き芋感がでず
焦げ目をつけるとスモーキー過ぎて
苦味と渋味が強くなるので
淡く焼き色をつけることに細心の注意を払っています
「焼芋を頬張った時のホクホク感や香ばしさ
優しい甘さを表現し、どの飲み方でも焼芋感を味わえる」(蔵元)
試飲した感じは
ふくよかな甘みの赤もぐら
甘さと後味の軽さのマルニシ
どちらもアイキャッチ良く
人気の商品となっております😊
マルニシは新顔
赤もぐらは固定のファンが多数
おすすめです!
赤もぐら
紅さつま焼芋、白麹、常圧蒸留
¥3300/1.8L ¥1870/720ml.込
ベニハルカ
紅はるか、黒麹、常圧蒸留
¥3300/1.8L込