昨年、友達のFacebookで見た美瑛のカフェの美味しそうなスープ
友達の投稿の10日ほど前に美瑛に行ってただけに、な！なぬ？
知らなかった行きたかったと後悔
をようやく解消してきました
片道2時間余り高速を飛ばして、、
まずは富良野に到着
富良野マルシェと卸し市場を覗いて美瑛の美瑛選果へ
朝早かったのでお腹も空いて
アンパンとマリトッツオの様なパンを食べました
写真撮り忘れてます
そこから15分車を走らせたらSSAW
に到着
とてもわかりにくくて半信半疑でたどりつきました
私たちは1時からの部
他に３組の方がおられました
素敵な店内でしたよ
しっかりリフォームされてましたし
確かにうっとりするよね
で、お料理 まずはスープ
店主渾身のスープ？かな
通称丘スープと呼ばれてます
赤い方はニンジンとトマト 青い方は小松菜とじゃがいも
青いスープはちょっと塩味が強くて私には辛かった
赤い方もトマトの酸味も強いけど塩もかなりある気がしました
山菜をうまく活かしたお料理
全部説明も大変なので、。
写真で、、
3時からのデザートもいただいたので、かなりの満腹感
それと、飲み物は別料金なのでお支払いも結構な金額でした
でもこれを求めてくる人が多い
魅力あるお皿や料理、店の飾り
素敵でした
3時からのデザートはこちら
3時のデザートでご一緒した方がまさか！の札幌の知り合いで
お互いびっくり仰天‼️
別の意味で盛り上がってしまいました