飲茶ランチ

今日は、中々会えないお友達とランチでした。

全く写真撮ることなく喋ってばかりでした。
一度行きたかったところだったので、とても美味しかった！


しかし残念な話もあり、お友達が引っ越すとの事、、、もっと教わりたい方だったので落ち込みです。



唯一のランチ担々麺、少ない！と思ったけど食べ進むと充分な量でした。

玄関飾り

もう毎年の定番になった玄関飾り

代わり映えしなくて段々出すのが億劫

クリスマスまで、後5日！
そのあと片付けないといけないのに、やはり出しました。

出すと、やはり嬉しい

今年最後の

今年最後の講座おわりました。

みなさんのおかげで何とかやれました。
来年は、もう少しやり方を変えていきたいと考えています。

来年のテーマは２４節季７２候をテーマにして
日本の季節と色々な食材を合わせていきたいと考えています。

そして。自分の工房を持つこと！
壮大な夢ですが、願えば叶うと思って頑張ります

パンに合う木の皿とお料理

この名前の講座を思いついたのが春

それから半年以上経って無事終了しました。

形になるか？集まらないときは、やらない方が良かったかなどと、1人思い悩みましたが、

こうして無事なんとか終了したら、ホッとしました。

至らないところはたくさんあるのですが、大きな失敗はなかったかなと安心しています。

まだまだ勉強不足ですが、これからも身の丈にあったことをやっていきたいです。


講師をお願いした、プロの皆様も新しい何かを見つけてもらえてたら嬉しいです。





次は、自分の講座を頑張ります