膝の具合が悪くなって、3ヶ月一向に良くなりません
思い切って整骨院を変えてみた。
今回は、鍼灸もあるところで、針を打ってくれました。
兎に角痩せる！事が大切ですね。
北海道に来て5キロは太ってしまった
この分を戻さないと膝の具合が良くならない！
膝が痛いのに苺を取りに行きました。
ジャム作りましたよ！でも、鍋と大きさが合わなくて
盛りこぼれてしまいました
やはり、ちょっと黒目です。
今日は、玄関の手ぬぐいも七夕に変えて、、
いよいよ7月！私の月です
道北の旅の続きです。
今回初の車中泊をしました。
よく道の駅で泊まってるのを見かけるんだけど、私には無理だろうと思ってましたが、今回宿を取っていかなかったのと、行きたい所が沢山ありすぎて、うろうろしすぎました。
夕飯を美味しいお店教えてもらったのに、貸切でいっぱいでした。残念です
もう一軒も休みで、最後に行った店は、ちょっと残念な雰囲気でがっかりしました。
とりあえずは、お刺身とホッケを食べてビールで満腹に🍺🍺
その後温泉に夜10時までゆっくりしてから道の駅へ😕
まぁ！車はいっぱいで、何とか空いてる駐車場を見つけました。😰
車を少し寝られる様にして、横になりましたが、、、😞
夏でも稚内は寒くて、毛布一枚ではとても寒くてあまり眠れなかった😓
朝の気温は10度😱だったみたいです
朝ごはんはマックで食べてお土産の店が開くのを待つ予定でしたが、待たずに諦めて出発🚙
湿原を見て、やはり大きさを実感
お昼には甘エビで有名な羽幌町でご飯を食べて、これは大満足！私は蒸しウニ丼にしました。
浜のかあちゃん食堂のかあちゃん！カッコいいです！
この船に乗って天売島へ行けるんですが、今回は見るだけ
そここら、増毛町に南下して国稀酒造さんへ
町の雰囲気は雰囲気はとても私の田舎と似ていました。北前船と港町の影響ですね。
もう一度行きたいな
そこからが、遠かった！
厚田の道の駅まで2時間くらい走りました！
トンネルと山道、海岸線とひたすら走りました
最後は新篠津村の温泉に入って帰宅♨️♨️♨️
北海道は広すぎる？というか、県がまたがらないから遠く感じるんですよね〜
でも凄く楽しかったです。
片道6００きろ！福井から広島と同じくらい走りました！
道内、南、西、東は行ったけど、北だけは行くことが難しく、中々現実とならなかったのですが、漸く来ました！
稚内！宗谷岬！ノシャップ岬！
寒かったですね。
後一番行きたかった豊富温泉♨️も行きました。
油の匂いがたまらない！毎日でも入りたいなぁと思います
今回は、夫と二人で初の道の駅泊
準備不十分で寒かったのと寝づらかった。
覚悟してましたが、、、
しかし、駐車場はほぼ満タンでした。
朝目覚めると、トイレは車中泊の方で洗面所はいっぱい
以外と年配の方が多かったです。リタイア組なのかな？
時期的にも、のんびり旅するのも働き盛りの人は難しいですよね。
今日は、2回目のらっきょ漬け講座と依頼のあった梅しごと講座、ダブルで開催しました。
まず、買い出しが大変で、この講座はランチを私が仕込むのでそれも準備が大変です。
らっきょは、送ってもらうので到着を待つだけですが、梅しごとは梅を買うためあちこち、スーパーを駆け巡ります。値段やサイズで梅の質など、自分の納得いくものが欲しいからです。
今回も、無事終わりました。
いつも写真撮り忘れてばかりですが、ランチの写真と自分の切ってる写真は撮りました。
メニューは、
紫キャベツコールスロー
人参ラペ
グリーンサラダと焼き鯖らっきょドレッシングがけ
トマトとモッツァレラのバジル和え
ナッツミートローフ
ネバネバパスタ
ガスパチョ
タマゴサンド
野菜のフォカッチャ
イチゴシフォン
ふぅ〜
沢山用意しましたが、野菜が主なので、サクサク食べられました。フォカッチャとシフォンは食べきれない人多かったな
自分の分は、自宅帰ってやるので、それごつかれますね
切っても切っても終わらなかったね〜
やっぱりまな板できるのは大変です。
以前より調子悪い膝も２日前より痛みが増して、本当に辛い😭
明日は夫の誕生日なので、ランチビュッフェに来ました。
札幌クロスホテル
ここのビュッフェはとても良い感じ💕
お料理は、良かったけど、、、
お隣さんが、うるさくて、気になって楽しくはなかったな
今日は、らっきょ漬け講座でした。無事終わりました。
洗うのはとても大変です。
特に福井県産らっきょは、小粒なので手間がかかります。
足も腰も痛い🦶です。（笑）
でも、やはり三年子はいいなぁ〜
スーパーで見る他県のは大きくて苦手ですね。
なんとかみなさん漬けられて良かったです。洗うのに手間取りましたが、無事終わりました。
お昼は、長沼講座の試作を兼ねたランチ
どれも発酵をテーマに作ってるのですが、美味しい連発していただき良かったです。
切り方がそれぞれ、特徴ありますね。
ランチ、綺麗に撮れてないのが残念ですが、ホカッチヤも焼いて、美味しかったみたいで良かったです。
パスタは夏のパスタ、カッペリーニでいただきました。
ずっと悩んでたデトックスウォータージャグ！すごく美味しいです。
ほうじ茶プリンは、柔らかくて美味しい
今日は、ウニ丼です！
でも、あんまり嬉しくない（笑）
東京の大学に行った息子と話したら、バイト代で美味しいケーキを買って食べてると、、、
その額一切れ千円❗️
我が家は、スーパーで半額のうにを買ってウキウキしてたのに。
同じ値段！高級志向の息子
どうしてこうなった？？まぁ私のせいか？
それでも夫と二人で美味しくいただきました。
食べ過ぎました！
日曜に続き、今日も札幌ドームに行きました。
今日は交流戦で、カープの応援です。
2年ぶりなので、ワクワクしてました。
少し、色々なことがあり最近予定がないと出かけられなくなっているので、夫からも誘われて行ってきました。
交流戦の楽しみの一つがカープグッズです。
今回も北海道限定のカープ坊やの可愛い💕タオルとバックを買いました。
息子にもガンダムとのコラボタオルも買いました。しかし、息子はシャアって誰？って、、
試合は、、聞かないで下さい。
一回に野村の不調で大量5点とられ、最後まで逆転できず😭負けました。
私が行くと結構負けるんですよね〜
疫病神かしら？
明日は吉田輝星と、大瀬良！勝つといいな
今日は、サザンオールスターズのコンサートに札幌ドームへ行きました。
コンサート、何十年ぶりです。
地下鉄凄い混んでて、どんだけの人か？ドキドキ
でも、年齢層か高い！（笑）
そりゃそうだ！デビューして40年だそうで、
ファンも同じように年取ってますよね
私もその一人！
トイレは長蛇の列！いつもの野球の時からみたら恐ろしい人で、友達と年齢層高いからトイレも混むねと笑いました。
ドームだけに、スタンドは凄い人で埋め尽くされアリーナ席もびっしりでした。
桑田佳祐さん、元気！若い！63歳だそうですが、パワフルでした。
音楽に合わせた映像や渡されたライトが音楽に合わせて点滅してファンタスティック💕
アリーナ席は、ずっと立ってる様子で、アリーナで無くてよかったと、、、
ゆっくり座って聴きたいですよね！
途中、あまり聞いたことのない歌は眠くなりましたが、最後は勝手にシンドバッドで、無茶盛り上がって最高でした。
一人で盛り上がってる年配の男性がいて、人物観察も面白いもんです。
出口が混むのとバス停混むのが嫌で少し早く出ました。ごめんなさいね！桑田さん
昨年好評だった、梅講座とらっきよ講座
今年はやらないのか？問い合わせを何件かいただきました。
大変なんですが、是非とも開催したいなと思っています。
今年は、材料費実費プラスお昼ご飯、会場費、手数料2000円くらいで考えています。
ご相談下さいね。