先日、東京オリンピックのメダルが発表されました。
同時に、メダルケースも発表されたのですが、そのケースが、北海道津別町の山上木工さんが製造されるそうです。
山上木工さんの椅子がとても素敵で、息子が長年欲しいと哀願してたのですが、お高いので中々買えなかったんです。
大学祝いに、3月道東に行った時、山上木工さんのお店、Tkoolさんで買わせてもらいました。
息子は、なぜか？良いものを見る目があります。ちょっと感心します
もし行けることがあったら、覗いて欲しいですね。
今日は一週遅れの、講座の日でした。
今日は、きゅうりのキューちゃんならぬ、ようちゃん漬け
みんな自分の名前を付けてもらいました
他には手こね寿司
焼売
マリネ
ガスパチョ
あんみつ
今日も盛りだくさんなのに、人が少なかったので、やる事が多すぎて、皆さん大変でした。
焼売は、簡単で、ボリューム満点
それでも、楽しい笑いが絶えない講座で良かったです。
最初から年配の男性か来てくれています
とても、活動的でテキパキしています
今ではこの方無しで始まりません。
あんみつ、とても美味しかったです
先週は、息子の寮のママ友と知り合い、今週は食の関係の食事会で新しい出逢いがありました。
共通の話題にとても学びの多い時間でした
とても、幸せな事です。
それをどう表現したら良いか？と思っていたら、この言葉を知ることができました。
そして今日は、又新しい物と出逢いました。
骨董市で、以前から欲しかった三味線！
習いに行きたいけど三味線て高くて買えなかったので、それが手に入りました。
頑張って習いに行きます
骨董市は楽しい場所でずっと見ていられました
今週の講座は、祭日で市のイベントもあり、施設や駐車場も使えなくて来週の予定です
内容は、お盆に帰る家族の為のお料理ということにしました。
内容は、お問い合わせくださいね
kurashinispice7@gmail.com
よろしくします
先週は、何かと忙しくドタバタしてました。
息子の寮の保護者懇親会では寮のママ友がたくさん出来てとても楽しい時間を過ごしました。
息子は、本当に連絡して来なくて、どなたも心配してらした。我が息子はまだたまには連絡あるのでマシかな？
日曜は、サッポロビールのフェスを除いて、トンカツ食べてホームセンターへ
フェスは皆さま、テント持込弁当持ち込みで飲みます体制凄いです！
何でも揃ってて長い時間居ましたが、飽きないこと！
つい散財してしまいます
4日は、長沼講座でした。
毎年、依頼があり今年は発酵食品とイタリア料理
色々な発酵食品を混ぜてみました。
この講座は、一般の方なので簡単でどこにでも手に入るもの、リピート出来るものを考えてレシピを用意しています
人数が多くて廻るのが大変でしたが、楽しく笑いの絶えない講座になり、とても良かったと思ってます
玄関の手ぬぐいを模様替えしました。
最近、この場所が怠けていて気がつくと、翌月になってしまいます。まだ、こどもの日？なんてことになってたり、、、もう少し玄関が広いといいんでしょうけど、
そして、7月に依頼されてる講座の準備で試作を作りました。
もっとちゃっちゃっとやればいいのに、思わず水泳の大会をYouTubeで見てしまい、ダラダラになりました。
難しくなかったけど、丸く見栄えが良くするのは難しいかもしれませんね。