シニアの気ままにパン焼こっ♪

**お酒が美味しくなるおつまみ作りや、ワインに合うハードなパンを自分流に楽しく焼いています**

♡息子の大好物♥揚げ鶏のねぎソースかけ♡

2016-08-10 19:09:30 | ディナー
こんばんは

我が家にも、ちょっぴりHAPPYな出来事がありました。
といっても、そんな大したことではなく、息子の仕事上の事です
なので、今夜は、息子の大好物でディナーとなりました

揚げ鶏のねぎソースかけです。
お弁当の時も、リクエストナンバーワンでした
これがお友達にも大人気で、いつも、多めに持たせていたんですよ





片栗粉をたっぷりまぶして、カラッと揚げます




久し振りに作ったので、鶏肉に卵をもみ込むのを忘れてしまいました
ドンマイです



ねぎソースを熱いうちにかけます

      





今夜のパンは胡麻たっぷりのライ麦パンです

      




揚げ茄子とトマトのガーリック&バジルソース和えワインに合います








さっぱりと茄子の揚げびたし







いつもは帰りの遅い息子ですが、今夜は、早めのご帰宅です
これからも頑張ろうねかんぱ~い





お立ち寄り下さりありがとうございました