こんにちは
次から次へと襲ってくる台風やゲリラ豪雨に
戸惑い、立ち往生してしまいそうです
人は誰でも、過去に経験した事のない出来事に遭遇すると
混乱して頭が整理できなくなりますが
でも、そんな時は落ち着いてゆっくり考えましょうね
私は、窮地に陥った時にこそ
その人の人間性が表れるのではないかと思っています
災害に限らず、どんな時にも希望を失わないで
しっかり前を向いて生きて行きましょう
(すみません・・ちょっと偉そうなことを言ってしまいました)
次から次へと襲ってくる台風やゲリラ豪雨に
戸惑い、立ち往生してしまいそうです
人は誰でも、過去に経験した事のない出来事に遭遇すると
混乱して頭が整理できなくなりますが
でも、そんな時は落ち着いてゆっくり考えましょうね
私は、窮地に陥った時にこそ
その人の人間性が表れるのではないかと思っています
災害に限らず、どんな時にも希望を失わないで
しっかり前を向いて生きて行きましょう
(すみません・・ちょっと偉そうなことを言ってしまいました)
先日、スーパーでとっても大きなアボカドを見つけました
皆さんもご存じのように、アボカドは世界一栄養価の高い果物ですね
ギネスブックにも記載されているそうですよ
いつもは、そのまま食べる事が多いアボカドですが
オーブンで焼いても美味ですね
皆さんもご存じのように、アボカドは世界一栄養価の高い果物ですね
ギネスブックにも記載されているそうですよ
いつもは、そのまま食べる事が多いアボカドですが
オーブンで焼いても美味ですね
中身をスプーンなどでくり抜いてカニカマを混ぜて、マジックソルトで味付け
チーズやマヨネーズをのせてこんもりと焼きました
お洒落でトロッとクリーミーです
サーモンマリネのオープンサンド息子の大好物
アスパラと山芋の生ハム巻き
食事に野菜サラダだけは外せませんね
デザートは甘酸っぱいパインとキウイのヨーグルト
毎日、食事のバランスは考えているつもりなのですが
なかなか理想通りにはいきません
心も体も健康にしてくれる美味しいお料理が作れるように
もっと頑張らねば・・・
お立ち寄り下さりありがとうございました
野菜サラダが無くっても、野菜たっぷりですね。
私は、トマトのぶつ切りにスダチ。
キュウリはワカメと三杯酢。
アボガドは醤油で・・・。。
なるべくサラダ油は使わないように考えて居ますが、「サーモンマリネのオープンサンド」は美味しそうですね
受ける事間違いなし!
男友達は、和風好みが多いので、小料理屋風のメニューになります。
このお料理は、息子のお嫁さんも喜びそう!
いつも彩も豊かで、食欲をそそりますね。^^
この間から気づいていたのですが、ブログのバックが替りましたね。
初秋の風情で素敵です!^^
いつも真っ先にコメントして下さり嬉しいです
有難うございます
なのに、私の方は、なかなかトラさんのブログにコメントできなくて申し訳ありません
鹿児島と大阪って味覚が似ているのでしょうか・・
それとも、トラさんと私の味覚が近いのかしら?
あはは・・・「いったい何の事かいな・・」と、首をかしげるトラさんを想像しています(笑)
実は、私も小腹が空くと、味付け海苔だけをパクパク食べてしまいます。
勿論、おにぎりにも味付け海苔を使っていますが、焼き海苔も決して嫌いではありません(八方美人で申し訳ない・・)
相槌の話も、トラさんと全く同じです。
いつも「察してね・・」という言い方になってしまいます。
でも、中には、はっきりと言わなければ分からない人もいますね。
そういう人は、ちょっと疲れるんですよね(笑)
私も、「サラダ油」は、もう何十年も使っていません。
「エクストラバージンオリーブオイル」が殆どです。
お互いに、いつまでも健康でいたいですね
沙希さんにコメントのお返しをしようと思っていた所に息子からの電話があり今夜も早めに帰るとの事
なので、ちょっと遅くなってしまいました
ごめんね・・
沙希さんの所みたいに、うちの息子にも素敵なお嫁さんが来てくれたら私も、少しは自由な時間が出来ると思っています
そうしたら、色々な所に行って楽しい時間を過ごしたいと思っていますのでもう少し待っていてね
その時は、女子会でも何でもやりましょうよ
この歳になると、みんなに感謝する気持ちしかなくて、ただただ、楽しく笑顔でいられることを幸せに思います(歳かな)
最近は、沙希さんのブログにも、なかなか行けてません
ごめんなさい
息子さんご夫婦のダンスの優勝おめでとう~
アボカドにもこんな食べ方があったんですね!
真似しよ~
玉ねぎと人参の生姜ドレッシング作りましたヾ(*´∀`*)ノ
簡単で美味しいですね!暫らくは、はまりそうです。
何より簡単なのが、私に合っています。
(まだ頑張って働いているので)
美味しいと言って頂けて嬉しいです
私も、今夜、サラダなどにかけて、たくさん食べました
何にでも合うので、すぐに無くなります
いくら体に良くても、美味しくなければ続けられませんが、これなら大丈夫そうです
アボカドも美味しいので、是非、お試しください
忙しい主婦には、「簡単美味しい」が一番ですよね
お身体に気を付けて、お仕事頑張って下さいね
昨日でmの一週間の勤めは終わり、それが昨夜は疲れっちゃって10時にはバッタンキュウと夢の中へ。
毎度見る料理はどれもプロの仕業としか思えないのですが・・^^
もうぅぅ 見てるだけで 堪んないっす。
まだ半分は夢から覚めていないようです(^m^)
余談ですが、mは時々後ろ歩きをして普段使わない筋肉とバランス感覚を養ってます。
今日も明るく ファイト!
疲れは取れましたか
お休みの前日は、誰だってほっとしてゆっくり休みたいもの・・・
いつもご苦労様
え?何ですと後ろ歩き???
なんて、素晴らしいの、maruさん・・
尊敬しちゃうなあ~
私なんか、「たまには歩かないと・・」と、分かっていても、車ばかりに頼ってしまいます
スポーツはやっていたし運動も好きなのですが何でだろう・・・
でも、今の所は、お陰様で元気みたいです
maruさんにいつも褒めて頂いて、お料理の作り甲斐があります
でも、調子に乗らないように、謙虚に頑張りますね(笑)
さあ~、今日も明るく元気に過ごしましょう
ファイトおぉ~
今帰りました
アボガド好きです 加工の仕方も解らず
其のまま種の後にヨーグルト入れたり
夏みかんジャム入れて食べていましたけれど
此の間は半分忘れて 嫌な色になって捨てました
これ真似させて頂きます
良かったです
アボカドはとっても体に良いのでまた美味しい食べ方をご紹介しますね
喜美さんが、アボカドが変な色になって捨てたとおっしゃったので、
早速『アボカドを変色させない保存方法』をブログにしました
是非、参考になさって下さいね